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Un mois sans sucre : J'ai testé
de Claire Le Nestour
In Terra eco, 71 (octobre 2015), p. 56-58
Compte-rendu d'une expérience menée pendant un mois : se passer de sucres. Difficultés, solutions de remplacement, décodage des étiquettes alimentaires.
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Le Nestour Claire.
« Un mois sans sucre : J'ai testé »
in Terra eco, 71 (octobre 2015), p. 56-58.
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Titre :
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Un mois sans sucre : J'ai testé (2015)
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Auteurs :
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Claire Le Nestour, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Terra eco (71, octobre 2015)
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Article :
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p. 56-58
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Descripteurs :
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alimentation
glucide
sucre
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Résumé :
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Compte-rendu d'une expérience menée pendant un mois : se passer de sucres. Difficultés, solutions de remplacement, décodage des étiquettes alimentaires.
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Nature du document :
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documentaire
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