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Alimentation : Science
In Comment ça marche, 72 (juin 2016), p. 26-33
Superaliments : mythe ou réalité ? Les vertus "médicales" de certains aliments sont analysées. Pourquoi le lait est blanc ? Et dix autres questions sur la nourriture.
Que se passe-t-il quand nous mangeons trop ? La biologie de la faim.
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« Alimentation : Science »
in Comment ça marche, 72 (juin 2016), p. 26-33.
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Titre :
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Alimentation : Science (2016)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Comment ça marche (72, juin 2016)
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Article :
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p. 26-33
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Descripteurs :
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aliment
alimentation
appareil digestif
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Résumé :
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Superaliments : mythe ou réalité ? Les vertus "médicales" de certains aliments sont analysées. Pourquoi le lait est blanc ? Et dix autres questions sur la nourriture.
Que se passe-t-il quand nous mangeons trop ? La biologie de la faim.
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Nature du document :
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documentaire
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