Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°846 (août 2017)
• Pages : p. 68-69
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur la bière : rappel historique ; sa composition ; l'intérêt nutritionnel et l'alcool contenu ; les recommandations pour sa consommation. Encadré : l'avis d'un expert sur les bières aromatisées.

• • Descripteurs : bière