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Pour survivre, le supermarché va se métamorphoser
de Béatrice Madeline
In Pour l'éco, 9 (mai 2019), p. 44-47
Le supermarché du futur, aussi appelé "new retail" : connecté ; pas de caisses ; espace déstructuré ; personnel remplacé par des robots ; optimisation de l'énergie ; multiplication des services.
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Madeline Béatrice.
« Pour survivre, le supermarché va se métamorphoser »
in Pour l'éco, 9 (mai 2019), p. 44-47.
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Titre :
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Pour survivre, le supermarché va se métamorphoser (2019)
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Auteurs :
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Béatrice Madeline, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour l'éco (9, mai 2019)
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Article :
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p. 44-47
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Descripteurs :
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innovation technologique
supermarché
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Résumé :
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Le supermarché du futur, aussi appelé "new retail" : connecté ; pas de caisses ; espace déstructuré ; personnel remplacé par des robots ; optimisation de l'énergie ; multiplication des services.
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Nature du document :
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documentaire
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