Faut-il prendre des probiotiques ?
In Sciences et avenir, 862 (décembre 2018), p. 86-87 Le point sur les aliments probiotiques : une définition ; des exemples de produits proposés par les industriels ; l'absence de recommandations officielles ; les différentes souches probiotiques utilisées et leurs qualités respectives ; les réserves émises sur leur consommation. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les probiotiques et la prudence nécessaire. |
« Faut-il prendre des probiotiques ? »
in Sciences et avenir, 862 (décembre 2018), p. 86-87.
Titre : | Faut-il prendre des probiotiques ? (2018) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir (862, décembre 2018) |
Article : | p. 86-87 |
Descripteurs : | |
Résumé : | Le point sur les aliments probiotiques : une définition ; des exemples de produits proposés par les industriels ; l'absence de recommandations officielles ; les différentes souches probiotiques utilisées et leurs qualités respectives ; les réserves émises sur leur consommation. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les probiotiques et la prudence nécessaire. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0001744 | Périodique | périodique | CDI | documentaire | Disponible |
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