Ces "petits" plaisirs au goût amer

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°850 (décembre 2017)
• Pages : p. 72-75
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur les conséquences du réchauffement climatique sur les habitudes alimentaires et la vie quotidienne : retour sur l'appel des chercheurs du 13 novembre 2017 ; les différentes cultures touchées (cacao, café, coton, orge et houblon...) ; l'impact de l'élevage ; la neige et les plages de sable fin.

• • Descripteurs : agriculture réchauffement de la terre