Bien profiter des fruits rouges

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°869/870 (juillet 2019)
• Pages : p.94-95
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommation des fruits rouges.

• • Descripteurs : fruit : denrée valeur nutritive