Où se cache le sucre ? : Sciences

Dans le périodique : Tout comprendre, n°116 (mai 2020)
• Auteur : Louna Esgueva
• Pages : p. 40-41
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Rappel sur les différentes formes de sucre et leur (in)utilité pour l'organisme. Teneur en sucre de divers produits alimentaires industriels.

• • Descripteurs : hygiène alimentaire produit sucré