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L'agriculture va-t-elle faire sa révolution ? : Economie
de Antoine D'Abbundo, Florence Pagneux, Ysis Percq, et al.
In La Croix Campus, 222 (Février 2020), p. 4-11
Dossier, à l'occasion du prochain salon de l'agriculture qui se tiendra à Paris du 22 février au 1er mars, sur les transformations à venir de ce secteur. Un exemple : le méthanisation qui produit de l'énergie à partir de productions ou de déchets agricoles. Cette filière a le vent en poupe mais suscite aussi des réserves. Reportage dans le Maine-et-Loire. Portrait : Pascal Poot, jardinier à 4 ans, il cultive la mémoire des plantes. Decryptage : Une agriculture plus verte dans une Europe plurielle. L'Europe se rêve en championne du combat climatique. La PAC (Politique Agricole Commune), une réforme tous les sept ans.
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