Ze big dessert

• • Auteur : Benoît Molin
  • Illustrateur : Catherine Madani
• • Editeur : La Martinière 2014
  • ISBN/ISSN : 978-2-7324-6383-4
  • Format : 237 p
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Index
  • Résumé :

    Plus de 300 recettes classiques, traditionnelles ou atypiques de desserts accompagnées d'astuces et d'explications : millefeuille à la vanille, moelleux au caramel, bouchées pistache-griottes, nougat, pâtes de fruits, etc. ©Electre 2021

• • Descripteurs : préparation des repas