Pour ou contre une taxe sur la malbouffe ?

Dans le périodique : Kezako Mundi, n°53 (Décembre 2021)
• Pages : p. 24-25
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    En février 2020, la banque mondiale a rendu un rapport dans le quel elle préconise l'instauration d'une surtaxe sur les aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés afin de lutter contre l'obésité. Mais est-ce vraiment une bonne idée ? car l'économie des pays pourrait être aussi affectée.

• • Descripteurs : alimentation diabète maladie de la nutrition nutrition obésité