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  2. J'ai été berger dans les Pyrénées
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J'ai été berger dans les Pyrénées : Reportage
de Patrice Teisseire-Dufour
In Géo Ado, 161 (juillet 2016), p. 48-53
Reportage sur la transhumance des brebis dans les Pyrénées-Atlantiques. Traite des brebis pour la fabrication des tommes. Affinage.
Teisseire-Dufour Patrice. « J'ai été berger dans les Pyrénées : Reportage » in Géo Ado, 161 (juillet 2016), p. 48-53.
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J'ai été berger dans les Pyrénées : Reportage

    Dans le périodique : Géo Ado, n°161 (juillet 2016)
  • Auteur : Patrice Teisseire-Dufour
    • Pages : p. 48-53
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Reportage sur la transhumance des brebis dans les Pyrénées-Atlantiques. Traite des brebis pour la fabrication des tommes. Affinage.
    • Descripteurs : fromage métier auprès des animaux ovin Pyrénées-Atlantiques : département transhumance

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