Composer le petit-déjeuner idéal

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°895 (septembre 2021)
• Pages : p. 72-73
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur les aliments recommandés pour le petit-déjeuner : l'apport calorique ; les effets provoqués selon la nourriture consommée ; l'intérêt des céréales complètes et d'un fruit ; l'apport du beurre et des protéines. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le petit-déjeuner des pays nordiques.

• • Descripteurs : aliment préparation des repas