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Composer le régime alimentaire optimal
In Sciences et avenir, 904 (juin 2022), p. 32-36
Le point sur une recherche menée sur le rôle de l'alimentation sur la durée de vie : la méthode utilisée ; le calcul de l'impact d'un aliment en minutes ou années de vie ; les aliments conseillés ; les limites de cette étude ; l'intérêt d'une approche différente. Encadrés : l'avis d'un spécialiste sur l'adaptation génétique ; les effets des produits ultratransformés.
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« Composer le régime alimentaire optimal »
in Sciences et avenir, 904 (juin 2022), p. 32-36.
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Titre :
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Composer le régime alimentaire optimal (2022)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (904, juin 2022)
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Article :
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p. 32-36
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Descripteurs :
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alimentation
espérance de vie
recherche médicale
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Résumé :
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Le point sur une recherche menée sur le rôle de l'alimentation sur la durée de vie : la méthode utilisée ; le calcul de l'impact d'un aliment en minutes ou années de vie ; les aliments conseillés ; les limites de cette étude ; l'intérêt d'une approche différente. Encadrés : l'avis d'un spécialiste sur l'adaptation génétique ; les effets des produits ultratransformés.
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Nature du document :
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documentaire
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