Bio : le mur du rendement
In Epsiloon, 6 (Décembre 2021), p. 20-27 Le point sur les rendements de l'agriculture biologique et sa dépendance à l'agriculture conventionnelle pour l'approvisionnement en fertilisants. Les apports en azote, phosphore et potassium et leurs conséquences biogéochimiques ; raisons expliquant la chute des rendements dans une agriculture entièrement bio ; les effets négatifs du labourage sur la biologie du sol ; les conséquences de l'érosion sur la disparition des terres arables ; exemples de pratiques permettant de concilier rendement et protection du sol. Encadrés : la technique de la demi-lune (Sahel), de l'agroforesterie (Equateur), des rizières en terrasse (Vietnam), de l'association de variétés (Etats-Unis). |
« Bio : le mur du rendement »
in Epsiloon, 6 (Décembre 2021), p. 20-27.
Titre : | Bio : le mur du rendement (2021) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Epsiloon (6, Décembre 2021) |
Article : | p. 20-27 |
Descripteurs : | |
Résumé : | Le point sur les rendements de l'agriculture biologique et sa dépendance à l'agriculture conventionnelle pour l'approvisionnement en fertilisants. Les apports en azote, phosphore et potassium et leurs conséquences biogéochimiques ; raisons expliquant la chute des rendements dans une agriculture entièrement bio ; les effets négatifs du labourage sur la biologie du sol ; les conséquences de l'érosion sur la disparition des terres arables ; exemples de pratiques permettant de concilier rendement et protection du sol. Encadrés : la technique de la demi-lune (Sahel), de l'agroforesterie (Equateur), des rizières en terrasse (Vietnam), de l'association de variétés (Etats-Unis). |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0003049 | Périodique | périodique | CDI | documentaire | Disponible |
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