Bien composer son assiette pour résister aux agressions

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°938 (04/2025)
• • Résumé :

    Le point sur le rôle de l'alimentation sur le système immunitaire : l'intérêt d'éviter les carences ; les résultats d'une étude américaine parue en 2024 ; les effets de différents aliments ; les ingrédients favorisant une inflammation.