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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > conserve alimentaire
conserve alimentaireSynonyme(s)confiture ;fruit confit fruit séché et déshydratéVoir aussi |
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Article : texte imprimé
Point sur l'histoire de la conserve alimentaire : découverte en 1810, utilisation pour l'alimentation des régiments pendant les guerres, arrivée dans les ménages à partir de 1950, image de préparation facile à partir des années 1970 jusqu'en 199[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p13319 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
Article : texte imprimé
Enquête, en 2012, sur les fruits secs : leur effet bénéfique sur le cholestérol, le transit intestinal, le sommeil, utiles au sportif en raison de leur richesse nutritive. Encadré : la question des allergies alimentaires aux fruits à coques par [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M02667-779 Périodique périodique Archives documentaire Disponible
