L'assiette du sportif

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°943 (septembre 2025)
• • Résumé :

    Le point sur les apports nutritionnels conseillés dans le cadre d’une pratique sportive : la prise en compte de l’activité ; les besoins en glucides, protéines et lipides ; l’hydratation ; la récupération. Encadré : l’avis d’une spécialiste sur l’alimentation possible avant une séance de sport.