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 > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > viticulture
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Béatrice Madeline, Auteur |La viticulture doit évoluer pour faire face à de nouveaux enjeux économiques : le réchauffement climatique, l'apparition de nouveaux acteurs et l'évolution du goût des consommateurs.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002130 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Jean-François Haït, Auteur | Sciences et avenir |Explication du rôle des levures de terroir dans la vinification ; arômes, fermentation, vin naturel.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M02597-174 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Enquête sur le soutien pour Emmanuel Giboulot, viticulteur biologique en Bourgogne, qui a refusé le traitement chimique de ses vignes contre les larves de cicadelle, demandé par le préfet : engagement de citoyens qui revendiquent une alimentatio[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P13275 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Reportage sur le vignoble Aythaya en Birmanie : l'exemple de la production d'un vin en milieu tropical, développée par deux vignerons allemands depuis 1999, qui nécessite l'utilisation de nombreux produits chimiques, mais qui s'effectue dans une[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p13035 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Romane Meunier, Auteur |Technique d'agriculture originale utilisée dans sur l'île de Lanzarote dans les Canaries pour cultiver la vigne dans les cendres volcaniques.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002104 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Dossier consacré à l’histoire du vin et à l'évolution de la viticulture. La place du vin dans la mythologie grecque et romaine et dans la religion chrétienne ; l’histoire de la culture de la vigne, ses évolutions récentes. Entretien avec le cher[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001472 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Enquête sur l'utilisation des pesticides et le changement de pratiques des viticulteurs dans le vignoble bordelais : un exemple dans une exploitation ; bref rappel sur les zones de non-traitement (ZNT) ; les difficultés rencontrées ; le rôle de [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002252 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Dossier consacré à la situation du vignoble français en 2017. Les causes de l'utilisation des pesticides et les conséquences ; les recherches menées pour les supprimer ; l'exemple de l'élicitation. Les enjeux du réchauffement climatique sur les [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001217 Périodique périodique CDI documentaire Disponible
