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Clara Baudel, Auteur |Quels procédés chimiques sont à l’œuvre pour : rendre un café moins amer, vérifier si un œuf est frais, faire mûrir des fruits plus vite, enlever la rouille sur un objet, nettoyer une tâche de vin, comment le bicarbonnate de sodium redonne son é[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002462 Périodique périodique Archives périodiques documentaire Disponible 
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Voyage au pays des éléments à partir de leur tableau périodique universel. Une exploration visuelle qui montre l'élément à l'état pur mais aussi ses composés et ses applications les plus caractéristiques dans la vie quotidienne.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001100 540 GRA livre CDI documentaire Disponible 
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Les méthodes et les notions incontournables en Physique-Chimie, pour réussir au lycée !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0003373 530 MED livre CDI documentaire Disponible 
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Maïa Wasserman, Auteur |Explication des mécanismes de chimie mis en œuvre pour cuisiner des glaces.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002465 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Sylvie Haurat-Bentolila, Auteur ; Emmanuelle Lecorgne, Auteur ; Olivier Leduc, Auteur | Cultures et Techniques | 1995Ce livre présente des exemples de manipulations chimiques accompagnées des résultats obtenus par les auteurs.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 970106 540 HAU livre armoire 3 documentaire Disponible 
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Romain Raffegeau, Auteur ; Amélie Monti, Photographe |Chimiste passionné de cuisine, Raphaël Haumont a fondé avec le chef Thierry Marx le Centre français d'Innovation Culinaire. Visite de cet atelier de cuisine futuriste et proposition de recettes qui associent sciences et gourmandise : caramel exp[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0003192 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Raphaël Haumont, Auteur ; Franckie Alarcon, Auteur ; Thierry Marx, Auteur |Extrait de la bande dessinée "Les aventuriers de la cuisine", consacrée aux recherches de Raphaël Haumont et Thierry Marx. Ici ils aident des enfants à préparer des maquis de tomates à la mozzarella.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0003192 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Un exposé préléminaire est consacré à l'historique des notions d'élément et d'atome. Fiches sur la découverte des éléments, propriétés et application des corps purs simples et des combinaisons. 163 notices biographiques (acteurs de la découverte[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 970105 540 LUF livre CDI documentaire Disponible 
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Claire Guérou, Auteur |Pour remplacer les plastiques à usage unique, on voit apparaître de nouveaux matériaux, les bioplastiques. Il en existe de deux sortes, les biosourcés et les biodégradables.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0003209 Périodique périodique Archives périodiques documentaire Disponible Article : texte imprimé
Biographie de Marie Curie.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001306 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
Article : texte imprimé
La physique et la chimie permettent aujourd'hui de développer de nouveaux matériaux : les aérogels, le graphène, les matériaux autocicatrisants, le vantablack, le revêtement liquiglide.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001080 Périodique périodique Archives périodiques documentaire Disponible 
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Les métiers de l'industrie et de la chimieExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002991 BDI 8 livre BDI documentaire Disponible texte imprimé
CEA 2012Sommaire : Chimie pour l'énergie nucléaire Chimie pour les énergies renouvelables Chimie analytique Chimie pour l'environnementExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 102218 540 CEA livre CDI documentaire Disponible 
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Explications scientifiques de phénomènes quotidiens : pourquoi les théières fuient-elles ? Pourquoi le café se renverse-t-il ? Pourquoi l'esprit vagabonde-t-il ? Pourquoi les toasts brulent-ils et d'où vient leur goût ? Pourquoi le tissu mouillé[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000621 Périodique périodique Archives périodiques documentaire Disponible
