Sciences et avenir, n°917-918 - Bulletin N°917-918 (Juillet 2023)
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Sciences et avenir
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Article de périodique
Les 7 propriétés exceptionnelles de l'eau
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
- Auteur : Franck Daninos
Le point sur les caractéristiques chimiques de l'eau : les comportements des molécules selon les situations ; des anomalies surprenantes.
Article de périodique
L'énigme de l'origine de l'eau s'éclaircit
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Le point sur les différentes hypothèses sur l'origine de l'eau sur la Terre : les questions soulevées ; le processus de formation de la planète ; l'apport des objets extraterrestres ; l'étude des chondrites à enstatite ; les recherches en cours [...]
Article de périodique
L'eau dans le monde et en France
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Infographie sur l'eau : les quantités ; la répartition ; la consommation ; le recyclage.
Article de périodique
Un satellite dévoile le monde des lacs, rivières et océans
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Présentation sur le satellite Swot (Surface Water and Ocean Topography) lancé en décembre 2022 pour observer les ressources en eau douce et les océans : les objectifs de la mission ; des équipements plus performants ; les attentes.
Article de périodique
La guerre de l'eau a commencé
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
- Auteur : Rachel Mulot
Le point sur les tensions liées à la gestion de l'eau en France à partir des années 2010 : un rappel sur les événements survenus à Sainte-Soline en 2023 ; différents exemples ; la situation de l'eau renouvelable en France ; le rôle du changement[...]
Article de périodique
Les vertus thérapeutiques de l'eau
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Le point sur les effets des cures thermales sur la santé : la différence entre thermalisme et thalassothérapie ; des bienfaits physiques et psychologiques ; le remboursement par la Sécurité sociale ; la mise en place d'études pour établir l'effi[...]
Article de périodique
Quel prix donner à l'eau ?
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Le point sur la valeur attribuée à l'eau et sur le Plan de gestion de l'eau annoncé en France en 2023 : une ressource plus rare et les usages ; vers la mise en place d'une tarification progressive et responsable ; les limites ; des exemples dans[...]
Article de périodique
Un objet de fantasmes et d'arnaques
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Le point sur différentes théories, vraies ou fausses, sur l'eau : la mémoire de l'eau ; la sourcellerie ; les qualités de l'eau dynamisée ; l'eau en poudre ; le rôle de la lune.
Article de périodique
Comment est née l'attirance pour l'eau
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Le point sur les différentes approches vis-à-vis de l'eau selon les périodes historiques : une hypothèse alimentaire pendant la préhistoire ; une pratique sportive et les bains pendant l'Antiquité ; une menace au Moyen Age ; des qualités thérape[...]
Article de périodique
Nutri-score : le défi des aliments ultratransformés
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Enquête sur l'attribution d'un indicateur Nutri-score aux produits ultratransformés : un rappel sur l'ultratransformation des aliments ; les conséquences sur la santé ; le principe de matrice artificielle ; les résultats de différentes études ; [...]
Article de périodique
Les modes de cuisson sur le gril
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°917-918 (Juillet 2023)
Le point sur les différents types de cuisson des aliments : le rôle de la cuisson ; des exemples ; les substances produites ; les recommandations. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les cuissons à privilégier.
Exemplaires
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0003617 | Périodique | périodique | CDI | documentaire | Disponible |