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Synonyme(s)bouche oesophageVoir aussi |
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Article de périodique
Alimentation
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°72 (juin 2016) p. 26-33
Superaliments : mythe ou réalité ? Les vertus "médicales" de certains aliments sont analysées. Pourquoi le lait est blanc ? Et dix autres questions sur la nourriture. Que se passe-t-il quand nous mangeons trop ? La biologie de la faim.Au coeur du foie et du pancréas
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°71 (mai 2016) p. 34-35
comment le foie et le pancréas joignet leurs efforts pour digérer la nourriture.Gare au déséquilibre du microbiote buccal
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°874 (décembre 2019) p.82-85
Le point sur les recherches menées sur les relations entre le microbiote buccal et certaines maladies : rappel sur les bactéries présentes dans la bouche ; les conséquences en cas de déséquilibre ; les organes touchés ; l'exemple des maladies cé[...]La grande aventure de la digestion
- Dans le périodique : Tout comprendre, n°112 (janvier 2020) p. 22-32
- Auteur : Karine Jacquet
Les différentes étapes de la digestion : de la bouche au rectum, en passant par l’œsophage, l'estomac, les intestins. Des zooms sur : la déglutition, le broyage gastrique.La nourriture & le corps
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°055 (01/2015) p. 26-33
Le voyage des aliments. Le sens du goût : anatomie de la langue, les papilles gustatives. A l'intérieur de l'estomac. Les intestins. Alimentation et habitudes de vie. La chimie des aliments.
