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Auteur Matilde Auvillain |
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Portrait de Carlo Petrini, fondateur du mouvement Slow Food ("Mangez lentement") : ses revendications pour la démocratisation de l'art culinaire, le droit au plaisir et à la préservation des terroirs, en réaction à la "malbouffe". Son regret con[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P13139 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Matilde Auvillain, Auteur |Portrait de l'écrivain italien Erri De Luca, amoureux de la nature, qui comparait devant le tribunal de Turin accusé d'incitation au crime pour avoir estimé que la ligne TGV Lyon-Turin devait être sabotée. Raisons de son combat.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p14260 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Matilde Auvillain, Auteur ; Stefano Liberti, Auteur | Terra Economica SAS |Reportage au Ghana sur la culture de tomates, concurrencée par les importations de concentré de tomates européen : crise de la production de tomates ghanéennes ; modification des pratiques alimentaires ; fermeture de l'industrie locale de transf[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P14049 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Enquête sur le déversement clandestin de déchets toxiques sur des parcelles agricoles en Campanie (Italie du Nord), impulsé par la Camorra, la mafia napolitaine : incendies clandestins pour faire disparaître les déchets ; pollution des sols, de [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P13275 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Reportage en 2013 dans la région agricole des Pouilles, en Italie, où des travailleurs étrangers sont employés pour des travaux saisonniers : conditions de vie et de travail, salaires ; la révolte des travailleurs agricoles exploités dans d'autr[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M02724-44 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Reportage sur la vie à l'intérieur du Vatican, à côté des millions de touristes qui viennent visiter la basilique Saint Pierre : présentation des différentes personnes qui travaillent quotidiennement dans ce petit Etat, du fonctionnement des ser[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P14049 Périodique périodique Archives documentaire Disponible