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Dossier consacré à la modification des comportements des Français concernant l'utilisation de la voiture. Réduction du nombre de permis délivrés, essor du covoiturage et de l'autopartage, en particulier chez les jeunes. Entretien avec Nicolas Lo[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P14049 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Isabelle Hartmann, Auteur ; Xavier Denamur, Auteur ; Antigone XXI, Auteur ; Amélie Mougey, Auteur |Le goût des aliments (produits transformés mais aussi légumes, fruits et viandes) s'est uniformisé d'un pays à l'autre, d'un continent à l'autre. Selon plusieurs études scientifiques, les apports nutritionnels (en vitamines, fer, minéraux) ont f[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p14260 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Enquête en Allemagne sur la viande utilisée dans les kebab : une consommation importante de Kebab, une qualité remise en cause par la vente de viande non consommable par l'homme en 2007 et un manque de traçabilité.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P13066 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Point sur les problèmes de recyclage des papiers à usage sanitaire et domestique (papier toilette, essuie-tout, mouchoirs et serviettes jetables) : impossibilité de recycler ces produits jetables, faible utilisation des fibres de bois recyclées[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P13386 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Dossier consacré aux bienfaits de la marche au quotidien. Les conséquences de la sédentarité pour la santé ; l'impact économique de la pratique de la randonnée ; les avantages de la marche pour les villes et la nécessité de revoir l'organisation[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P13275 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Hartmut Rosa, Personne interviewée ; Isabelle Hartmann, Intervieweur | Terra Economica SAS |Entretien avec Hartmut Rosa, sociologue et politologue allemand, à propos des conséquences de l'accélération de la société, engendrée par le développement technologique (transport, communication, moyens de production), sur le rythme de vie des h[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M02724-44 Périodique périodique Archives documentaire Disponible Article : texte imprimé
Reportage sur le vignoble Aythaya en Birmanie : l'exemple de la production d'un vin en milieu tropical, développée par deux vignerons allemands depuis 1999, qui nécessite l'utilisation de nombreux produits chimiques, mais qui s'effectue dans une[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p13035 Périodique périodique Archives documentaire Disponible
