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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > boisson > boisson alcoolisée
boisson alcooliséeSynonyme(s)armagnac ;cocktail ;cognac ;digestif ;eau de vie ;rhum spiritueux |
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Le point sur les hypothèses sur le rôle de l'alcool dans l'évolution de l’homme depuis la préhistoire : la consommation de fruits fermentés ; un changement métabolique ; les difficultés à dater la fabrication de boissons alcoolisées malgré la do[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000980 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
texte imprimé
L'alcool, si on en parlait. Pourquoi buvez-vous (test) ? L'alcool, ça fait trinquer. Pour ne pas aller trop loin : aider et être aidé.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020327 577 THO livre CDI documentaire Disponible 
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Juliette Vilrobe, Auteur |Parfois jugé trop cher pour le mélange de quelques ingrédients, le cocktail nécessite pourtant savoir-faire et bons produits, ce qui justifie son prix.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002910 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
Article : texte imprimé
Loup Besmond de Senneville, Auteur ; Denis Sergent, Auteur |Au Royaume-Uni et dans certains pays nordiques, des millions de consommateurs s'abstiennent de boire de l'alcool en janvier après les fêtes. En France, le ministère de la santé aurait renoncé à une campagne publique pour "un mois sans alcool" se[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002305 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Carole Billiout, Auteur |Jusqu'en 1956, les cantines scolaires mettaient de l'alcool à disposition des élèves. La croyance de l'époque était que cela fortifiait les enfants.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002714 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
Article : texte imprimé
Enquête sur les boissons aromatisées à base de vin (BABV) : l'engouement des consommateurs ; les différences avec les boissons au vin ; leur composition ; des boissons très sucrées et caloriques ; la nécessité d'indiquer sur l'étiquette de la bo[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M02667-795 Périodique périodique Archives documentaire Disponible
