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Livre
Abécédaire des légumes : infos et recettes pour les cuisiner toute l'année
- Auteur : Nicole Masson
- Auteur : Yann Caudal
- Editeur : Mango
Découvrez le guide indispensable pour apprendre à connaître les légumes et les cuisiner. 50 fiches-légumes avec des infos et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver ou les cuire.Plus de 100 recettes variées pour le quo[...]Bar à smoothies : shots ultra-vitaminés pour booster la santé
- Auteur : Sarah Vasseghi
Le smoothie est le cocktail idéal pour bien démarrer la journée. Rafraîchissant, antioxydant et multivitaminé, il nous aide a faire le plein d'énergie, de fibres et de minéraux. Bar à smoothies propose 60 recettes ultra-gourmandes : fruits rouge[...]Article de périodique
La chimie des glaces
- Dans le périodique : Tout comprendre, n°118 (juillet 2020) p. 42-43
- Auteur : Maïa Wasserman
Explication des mécanismes de chimie mis en œuvre pour cuisiner des glaces."Downton Abbey", recettes de Noël : le livre officiel
- Auteur : Regula Ysewijn
- Editeur : Marabout 2020 239 p
Des recettes traditionnelles anglaises pour le repas de Noël, inspirées par l'univers de Downton Abbey : tourte au gibier, huîtres gratinées, coq au vin, Christmas pudding, sole à la Dorchester, tournedos Victoria, gelée au champagne, Wardley ca[...]Recettes des films de Noël : 50 recettes inspirées de films cultes !
- Auteur : Juliette Lalbatry
- Auteur : Déborah Besco-Jaoui
- Auteur : Charly Deslandes
Cinquante recettes inspirées par des films de Noël comme le chocolat chaud dans The holiday, les gâteaux dans La princesse de Chicago ou encore le sundae dans Maman j'ai encore raté l'avion. ©Electre 2022Les recettes de Noël les + faciles du monde : 100 % nouvelles recettes
- Auteur : Jean-François Mallet
Des recettes festives traditionnelles ou créatives, rapides et faciles à réaliser avec seulement deux à six ingrédients, de l'apéritif au dessert : amuse-bouche boudin blanc-mandarine, feuilleté au saumon, crème de chèvre à la betterave, baguett[...]
