Article de périodique
D'où viennent les pommes ?
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°376 (janvier 2021) p. 64-65
- Auteur : François Mallory
Comment, à partir du Kazakhstan, la pomme s'est répandue en Europe.
Catégorie fruit frais
 > 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > fruit : denrée > fruit frais
Synonyme(s)abricot ;amande ;brugnon ;cerise ;châtaigne ;kiwi ;melon ;noisette ;noix ;pêche : fruit ;poire ;pomme prune |
3 Documents disponibles dans cette catégorie
La pomme, un fruit à croquer
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°850 (décembre 2017) p. 86-87
Le point sur l'intérêt nutritionnel de la pomme : la diversité des variétés ; sa composition ; son apport calorique ; les bienfaits pour la santé ; la présence de pesticides. Encadré : son rôle dans la prévention du diabète.La pomme, le fruit sans saisons
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (Mai 2022) p. 56-59
- Auteur : Titouan Corlet
- Illustrateur : Skwak
Fruit préféré des Français, la pomme est produite en abondance en France et présente sur les étals toute l'année. Propriétés et procédés utilisés pour la conserver hors saison.
