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régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Le point sur un changement d'alimentation à prévoir pendant l'été : les boissons ; les apports des fruits et des légumes ; les aliments à éviter ; les glaces et les sorbets. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les précautions nécessaires pour [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002907 Périodique périodique CDI documentaire Disponible Article : texte imprimé
Le point sur le rôle de l'alimentation dans l'inflammation chronique : les effets sur l'organisme ; les avantages des aliments à privilégier ; l'exemple du régime méditerranéen. Encadrés : brève interview d'un spécialiste sur le régime cétogène [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002641 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Dossier consacré aux avantages et aux inconvénients nutritionnels du végétarisme, des aliments bio et du régime sans gluten. Les effets de la consommation de produits bio sur la santé et sur le comportement alimentaire ; un label bio aux garanti[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000491 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Enquête sur les vertus supposées du jeûne sur le traitement de certains cancers : travaux du chercheur américain Valter Longo sur l’efficacité accrue des traitements chimiothérapiques sur des cellules dénutries ; manque d'essais cliniques sur l'[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p13196 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Marc Gozlan, Auteur ; Sylvie Riou-Milliot, Auteur | Sciences et avenir |Dossier consacré à la lutte contre l'excès de cholestérol. Découverte d’une nouvelle molécule pour faire baisser le "mauvais cholestérol" (LDL-cholestérol), les anti-PCSK9 ; son utilisation pour pallier les limites de l’usage des statines pour l[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p13025 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Le point sur le régime végétarien : l'intérêt suscité ; le changement des mentalités vis-à-vis du végétarisme ; les aliments exclus ; les apports nutritionnels ; les résultats de différentes études. Encadré : brève présentation du "flexivégétarisme"Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000070 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Camille Chandès, Auteur |Dossier sur le végétarisme : pourquoi les végétariens bousculent les certitudes et les habitudes ? Végétarien, végétalien, végane, flexitarien... quelle différence ? Sondage : qui sont les végétariens en France et en Europe ? Les philosophes et [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000316 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Lien entre dentition et régime alimentaire chez les animaux : forme et longueur des dents, nombre, puissance et constitution de la mâchoire.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001305 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Adrien Bonnamy, Auteur |Définition d'éthique et de morale. Concernant l'alimentation éthique, tout le monde n'a pas les mêmes priorités : le végétarien, le locavore, les végétaliens. Les questions qui se posent pour une alimentation plus éthique.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002657 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Le point sur l'arrêt ou la baisse de la consommation de viande dans un régime alimentaire et les aliments pouvant la remplacer : les apports et les dangers de la viande rouge ; le type d'aliments conseillés ; les préparations industrielles. Enca[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002468 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Le point sur les régimes végétariens ou végétaliens : la nécessité de respecter les besoins nutritionnels ; le type d'aliments à privilégier ; des exemples ; les inconvénients ; une mise en garde contre les produits industriels végans ; les avan[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001709 Périodique périodique CDI documentaire Disponible Article : texte imprimé
Thomas Delozier, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur |Quelles calories devrait ingurgiter Hulk pour parvenir à exercer sa force musculaire ? Régime alimentaire d'un culturiste. Importance des protéines pour l'entretien des muscles.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0003192 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
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Sommaire : la digestion, les aliments, la nutrition, la santé (maladies liées à l'alimentation), le comportement (faim, soif, modes alimentaires particuliers).Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 080040 577 RUL livre CDI documentaire Disponible 
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Entretien avec le sociologue Jean-Pierre Poulain sur l'évolution de la place de la cuisine dans la société française et sur la manière dont l'alimentation actuelle reflète les valeurs et les préoccupations de notre époque.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0001472 Périodique périodique CDI documentaire Disponible 
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Anne Daubrée, Auteur |Laëtitia van de Walle a fondé l'activité de son entreprise Lamazuna sur le "zéro déchet" et les produits vegan.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0002633 Périodique périodique CDI documentaire Disponible
