| Titre : | Terra eco, 044. Bulletin N°044 - 02/2013 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/02/2013 |
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Analyse de 2013 sur la vente en vrac. Les avantages financiers de cette distribution de produits sans emballage et des initiatives pour la développer. Des aménagements nécessaires pour les commerces et des efforts de la part du consommateur pour[...]
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| M02724-44 | Périodique | périodique | Archives | documentaire | Disponible |
Article : texte imprimé
Reportage en 2013 dans la région agricole des Pouilles, en Italie, où des travailleurs étrangers sont employés pour des travaux saisonniers : conditions de vie et de travail, salaires ; la révolte des travailleurs agricoles exploités dans d'autr[...]
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Article : texte imprimé
Dossier de 2013 sur la surexploitation des poissons. L'impact de la surpêche sur les espèces menacées et sur la filière de la pêche en France. Reportage en Normandie où les bulotiers de Granville ont réduit leur pêche de bulots pour éviter l'ext[...]
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Reportage au Sénégal en 2013, où des femmes fabriquent des cosmétiques bios à base de karité et de baobab, selon des savoir-faire transmis depuis des générations : impact économique, indépendance financière et intérêt pour le développement durable.
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Article : texte imprimé
Hartmut Rosa, Personne interviewée ;
Isabelle Hartmann, Intervieweur
| Terra Economica SAS
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Entretien avec Hartmut Rosa, sociologue et politologue allemand, à propos des conséquences de l'accélération de la société, engendrée par le développement technologique (transport, communication, moyens de production), sur le rythme de vie des h[...]
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Présentation du principe de lyophilisation des aliments. Explication du principe de sublimation. Les denrées qui peuvent être lyophilisées. Les avantages de ce type de conservation des aliments et ses limites, notamment l'énergie et la durée néc[...]
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Portrait d'Olivier De Schutter, rapporteur belge des Nations unies pour le droit à l'alimentation, qui prône l'agroécologie pour lutter contre la faim dans le monde.
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Réflexion en 2013 sur l'impact économique de la régularisation des sans-papiers. L'avis de Jean-Christophe Dumont, spécialiste de l'immigration à l'OCDE et du démographe François Héran, sur l'impact de l'arrivée de nouveaux migrants, par regroup[...]
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Enquête de 2013 sur la stratégie commerciale de l'entreprise américaine Timberland basée sur le respect de l'environnement et la transparence : les efforts notables mais des points à améliorer pour une production de chaussures totalement écologique.
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Réflexion en 2013 sur les liens entre les vaccins à l'aluminium et la maladie de myofasciite à macrophages : les résultats des groupes de recherche de l'Inserm ; la toxicité des sels d'aluminium ; les besoins de transparence pour les campagnes d[...]
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