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Article : texte imprimé
Enquête, en 2011, sur les qualités des graines germées : les graines oléagineuses, les graines de légume les céréales et les légumineuses ; leur intérêt nutritionnel ; digestion et sensation de satiété ; mode de consommation. Nécessité de suivre[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M02667-775 Périodique périodique Archives documentaire Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel des graines : un bref rappel de prudence sur leur provenance et leur conservation ; les différents apports selon les graines ; les risques d'allergies. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leurs bienfaits.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0003000 Périodique périodique CDI documentaire Disponible
