| Titre : | Le cépage qui va sauver la vigne (2012) |
| Auteurs : | Loïc Chauveau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (788, 10/2012) |
| Article : | p.72-76 |
| Note générale : | Carte, lexique, statistiques, webographie. |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | département du Gers |
| Résumé : | Reportage, en 2012, sur un domaine viticole du Gers dans lequel sont cultivés des cépages anciens, non répertoriés, ayant résisté à la maladie du phylloxera : les atouts et les avantages de ces cépages à faible teneur en sucre. Encadrés : la collection ampélographique du domaine de Vassal dans l'Hérault ; la répartition des cépages autorisés en France. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| M02667-788 | Périodique | périodique | Archives | documentaire | Disponible |