|
Titre :
|
Pourquoi consommer 5 fruits et légumes par jour ? (2013)
|
|
Auteurs :
|
Marie-Noëlle Delaby, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Sciences et avenir (797, 07/2013)
|
|
Article :
|
p.74-75
|
|
Note générale :
|
Bibliographie, lexique, schéma, statistiques, webographie.
|
|
Descripteurs :
|
fruit : denrée
légume
produit végétal
santé publique
|
|
Mots-clés:
|
alimentation (nutrition)
|
|
Résumé :
|
Enquête sur la consommation de fruits et légumes : la recommandation de l’INPS (Institut national de prévention et d’éducation pour la santé) de manger 5 portions de fruits et de légumes par jour pour prévenir le cancer, les maladies cardio-vasculaires ou lutter contre le vieillissement grâce aux minéraux et vitamines qu’ils contiennent.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
