| Titre : | Poils, goudron, insectes : vous en reprendrez bien une dose ? (2013) |
| Auteurs : | Elsa Ponchon, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Terra eco (049, 07/2013) |
| Article : | p.72-73 |
| Note générale : | Webographie. |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Le point sur l'origine des additifs utilisés dans certains produits alimentaires, tels la tartrazine (E102), l'acide carminique (E120), le borax ou tétraborate de sodium (E285), le polydiméthylsiloxane (E900), le L-cystéine (E920) et le propylène glycol (E1520). |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| M02724-49 | Périodique | périodique | Archives | documentaire | Disponible |