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La vie rêvée des Anges Gardins
de Adélaïde Robault
In Terra eco, 65 (mars 2015), p. 60-61
Dans le Pas-de-Calais, l'association des Anges Gardins (gardin veut dire jardin en Ch'ti) s'est donné pour mission de permettre à tous de travailler, manger sainement et être en bonne santé par le biais de l'agriculture bio. Parmi les actions mises en places, on trouve des chantiers participatifs, des ateliers d'éducation alimentaire, des activités d'insertions professionnelles fondés sur le partage des connaissances.
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