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Riz basmati, stévia, rooibos : le butin des pirates de placards
de Amélie Mougey
In Terra eco, 63 (décembre 2014), p. 64-65
Inventaire des produits alimentaires issus de savoirs ancestraux pillés par les grandes firmes agro-alimentaires. Ces savoirs ancestraux sont désormais protégés par le protocole de Nagoya, entré en vigueur en octobre 2014.
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Mougey Amélie.
« Riz basmati, stévia, rooibos : le butin des pirates de placards »
in Terra eco, 63 (décembre 2014), p. 64-65.
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Titre :
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Riz basmati, stévia, rooibos : le butin des pirates de placards (2014)
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Auteurs :
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Amélie Mougey, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Terra eco (63, décembre 2014)
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Article :
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p. 64-65
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Descripteurs :
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aliment
propriété industrielle
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Résumé :
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Inventaire des produits alimentaires issus de savoirs ancestraux pillés par les grandes firmes agro-alimentaires. Ces savoirs ancestraux sont désormais protégés par le protocole de Nagoya, entré en vigueur en octobre 2014.
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Nature du document :
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documentaire
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