Le petit déjeuner est-il vraiment indispensable ?
de Marie-Noëlle Delaby In Sciences et avenir, 813 (11/2014), p.74-75 Le point sur le petit déjeuner : la remise en question de l'intérêt de cette collation matinale par des études ; les certitudes concernant ce repas ; les recommandations du PNNS (Plan national nutrition santé) ; l'absence d'incidence sur le poids en cas de suppression du petit déjeuner ; la question de son impact sur le cholestérol ou la glycémie ; l'effet du petit déjeuner sur les capacités des enfants. |
Delaby Marie-Noëlle.
« Le petit déjeuner est-il vraiment indispensable ? »
in Sciences et avenir, 813 (11/2014), p.74-75.
Titre : | Le petit déjeuner est-il vraiment indispensable ? (2014) |
Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir (813, 11/2014) |
Article : | p.74-75 |
Note générale : | Bibliographie, lexique. |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
Résumé : | Le point sur le petit déjeuner : la remise en question de l'intérêt de cette collation matinale par des études ; les certitudes concernant ce repas ; les recommandations du PNNS (Plan national nutrition santé) ; l'absence d'incidence sur le poids en cas de suppression du petit déjeuner ; la question de son impact sur le cholestérol ou la glycémie ; l'effet du petit déjeuner sur les capacités des enfants. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
p13396 | Périodique | périodique | Archives | documentaire | Disponible |
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