Le tour de France des saveurs et des terroirs
de Marie-Noëlle Delaby In Sciences et avenir. Hors série, 174 (04/2013), p.10-15 Présentation des spécialités régionales françaises du Sud-Ouest, du Sud-Est, de l'Ouest, du Nord et de l'Est : produits cultivés et gastronomie, avis de nutritionnistes. |
Delaby Marie-Noëlle.
« Le tour de France des saveurs et des terroirs »
in Sciences et avenir. Hors série, 174 (04/2013), p.10-15.
Titre : | Le tour de France des saveurs et des terroirs (2013) |
Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir. Hors série (174, 04/2013) |
Article : | p.10-15 |
Descripteurs : | |
Résumé : | Présentation des spécialités régionales françaises du Sud-Ouest, du Sud-Est, de l'Ouest, du Nord et de l'Est : produits cultivés et gastronomie, avis de nutritionnistes. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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M02597-174 | Périodique | périodique | Archives | documentaire | Disponible |
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